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​“潮味”年货引爆消费热潮
时间:2018-02-08 来源:揭阳新闻网 作者:全媒体记者 黄燕丹

  下周将迎来狗年春节,很多人早已进入“买买买”模式。连日来,记者走访了解到,带有“潮”味的年货——潮汕特产仍最受市民喜爱。在购买方式上,逛食品展销会、特产店,特产年货一次性搬回家;动动手指,微商就把特产年货送上门……不同方式的年货消费让市民告别“全城奔跑”。

  线下逛,各类特产开心一站购

  锡场的蒸蛋糕、云路的菊花糕、新亨的糖葱薄饼、新亨五房的炒茶、龙尾的彭万春酱油……2日至4日,由揭阳日报社打造的揭东区第二届名优食品展销会上,年货产品范围广、品种多、类别全,涵盖香肠腊肉、甜品糖果、潮汕杂咸、豆制品、炒茶等各类本地产传统年货。据介绍,3天里,展销会现场人气持续旺盛,不少市民均大包小包,满载而归。记者随机采访时,很多前来采购的市民称一站式的采购模式让人过瘾,“往年置办年货要跑多个市场花两三天的时间,而今年逛一趟展销会,半天就置齐年货,很方便?!?/p>

  购物盛会人气旺,街头特产专卖店近来销量也是节节攀升。6日上午,记者来到位于榕城区晓翠路中段一家潮汕特产店,老板老张和儿子正忙着招待客人。记者环视一周,小小的店里,乒乓粿、埔田笋脯、普宁豆酱、虾仁菜脯、橄榄菜、炮台南糖、普宁束砂糖、肉脯肉松等潮汕特产应有尽有。老张告诉记者,每年春节前后各类产品销量都不错,节前,除了本地消费者,很多在揭阳工作的外地人,也会到店里选购各类特产邮寄回乡送亲友;节后,许多外出打拼的揭阳人会捎上特产送同事送朋友,而学生族则青睐糖类及肉脯等特产。攀谈间,彭万春酱油的送货车来了,大家赶紧卸货搬货?!敖从褪羌壹一ЩП乇附戳?,本地产的酱油是春节前后销量最好的特产,最近天天要入货?!崩险爬趾呛堑厮?。送货人忙补充道:“我们最近加班送货成常态,市区二三十个点得天天跑?!?/p>

  线上点,“跑腿”送年货到家门口

  市民陈女士家住在榕城区临江南路一住宅小区,与往年跑实体店置办不同的是,今年有些年货她在小区业主微信群里订购了?!疤抢?、桃粿、卤鹅、橄榄、柑、淮山、杂咸……这些在我们业主群里都能买到,只要在群里说一声,年货就送上门了?!背屡克?,她已经预订了一只卤鹅,也买了橄榄、淮山等,这样购置年货的方式太方便了,而且都是业主卖的食品,感觉吃得更放心。

  记者了解到,进入腊月后,潮汕特产在朋友圈、微信群里开始热卖。炸猪肉皮在潮汕地区是非常受欢迎的食品,上班族黄女士家里每年年末都会制作一些炸猪肉皮,除了自家食用,多余的会拿到市场售卖,近期她在自己的朋友圈里分享家人制作的炸猪肉皮,没想到大约一周时间就卖出了30公斤?;葡壬墙叶窈蛉?,他则在微信上推销家乡的吴厝淮山?!拔庳然瓷教氐闶欠?、块大,在微信群里、朋友圈里一推送,还挺受大家欢迎的。而且,从田里直接送到买家家门口,新鲜又保证质量,买家好评不断?!被葡壬嫠呒钦?,他每次都是拼单到一定数量后再送货,一个月拼了4次单一共送出1000多公斤淮山。

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